什么是腊八节
每年的农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说“过了腊八就是年”。在这一天喝腊八粥、泡腊八蒜是各地老百姓的传统，也就是最讲究的习俗。为了更好地让孩子了解我国的这一传统节日及风俗，增长幼儿对传统节日的了解，1月18日（农历腊月初八），学校以“浓浓腊八节，满满中国味”为主题开展腊八节活动。
腊八醋，传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年手初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，腊八蒜别有一番滋味。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。
老师生动有趣的讲解腊八节的故事，并示范制作腊八蒜的步骤，小朋友听的可认真啦！
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“生活即教育”，我们抓住生活的每一个教育契机，引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗，感受传统节日带来的愉快和祝福🎊，让孩子们感受到中国文化的传承和中国人的幸福！✨
最后，预祝大家腊八节快乐！🎉
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