【龙泉幼教 温情腊八】——龙泉街道中心幼儿园寒冬腊月·温情腊八主题活动
腊八节的由来
腊八节，俗称“腊八” ，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
活动前，领导班子成员集体教研商量，本次活动方案
思维导图
腊八节小剧场
腊八节，俗称“腊八” ，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
腊八•指尖上
【妙笔生花，巧手腊八】
在浓浓的节日氛围中，幼儿园中大班组的小朋友们制作了“别样腊八粥”，看起来也是非常的“美味”吧！
知道了制作腊八粥需要的各种材料，知道了腊八粥是腊八节的传统食物，小朋友们动手制作美工作品。
创意腊八粥
手工腊八粥
手工腊八蒜
创意腊八饭
腊八•舌尖上
【腌制腊八蒜】
泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。
1.剥蒜
看！小班的小朋友们剥的多认真呀。剥大蒜可难不倒他们！
2.加入白糖米醋
再加上一点酒还可以起到杀菌的效果，还不容易变质呦。
3.准备密封
一定要拧紧瓶盖，保证完全密封，不能透气哦。
腊八蒜完成！接着就是等待腊八蒜的变化啦~
品尝腊八粥
腊八粥也叫“七宝五味粥”。一碗香甜软糯的腊八粥开启了小朋友新年的甜味儿。香喷喷的腊八粥由大米、小米、花生、红豆、红枣、莲子、桂圆和各种豆类组成。
孩子们通过看、闻、摸等多种方式，精心挑选优质食材。
“知民间习俗、做翠绿香蒜、品腊八美食”，孩子们在巧手乐做中感受到我国传统文化的博大精深，寄托了对新年的美好期待，体验到实践的乐趣。
一年一岁一团圆，过了腊八就是年，祝福亲爱的家长，可爱的小朋友们腊八节快乐！
编辑：丁平想
初审：李常玉
复审：刘玲
终审：闫英