每年农历腊月初八，是我国传统腊八节，为进一步弘扬中国传统文化，2024年1月18日，新开路社区邀请居民腌制“腊八蒜”，为腊八添彩。
活动现场，社区工作人员将准备好的玻璃瓶、大蒜分发到居民手中。居民一边剥蒜瓣，一边聊天。大家把剥好的蒜瓣装入玻璃瓶，盖好密封盖，分发给居民。俗话说：“小孩小孩你别急，过了腊八就是年”。等到蒜瓣青绿，酸甜可口的腊八蒜就是春节吃饺子最好的配料。
这次活动不仅宣传了传统文化，增进了邻里感情，也充分调动了居民积极性，下一步新开路社区将举办更多的喜闻乐见的文化活动，丰富辖区居民生活，让居民的生活更幸福。