农历腊月初八,传统节日腊八节!岁暮晚,粥不误,年年岁岁不相负,一餐与一饭,朝朝又暮暮!
作家木心曾感慨,“没有比粥更温柔的了,东坡、剑南皆嗜粥,念予毕生流离红尘,就找不到一个似粥温柔的人。”
凌晨五点,洛宁一高中食堂精心熬粥的人正在忙碌!
精挑细选,用心熬煮,每一粒米,每一颗豆都充满了情感和关怀。八谷熬粥香,温暖岁月长!沉溺于五谷本身风味的同时,感恩用心熬粥的人!
粥好饼更香,当味蕾唤醒流年,温暖在全身蔓延!
白色的蒸汽让整个操作间云雾缭绕,犹如仙境,“白衣仙子”们一大早忙的正欢!
芝麻球和油角,传达出“腊八过后就是年”的期盼!
粥香四溢,我们咀嚼和回味的,不仅是生活的滋味,也是中国人千百年来的文化和记忆,更是源远流长的精神。
吃到本地特色腊八饭那才算真正过腊八!在学校食堂工作十几年的薛师傅,在每一个节日里都不会让孩子们遗憾!粳米,大豆,花生,胡萝卜,海带丝,豆腐,肉丝,粉条,还有面片儿,出锅再撒上葱花儿,热腾腾,香喷喷,令人垂诞!
静静地等待……那碗心心念念的腊八饭里还藏着记忆中的温暖!
某种意义上,腊八就是中国人的感恩节。腊八粥,是释迦牟尼千年的感念,也是普通人感恩生活的庄重仪式。杯水之恩,江河还报。感恩报德,知恩报善,才能善意流转,生生不息。
薪火相传,中华优秀传统文化发扬光大就在日常间!
“团坐朝阳同一啜,大家存有热心肠。”愿我们都成为如粥一样温暖的人!
腊八这天,当粥被冠以节日的名称,让我们领悟食物之外的更深沉内涵。
腊八节,借着一碗热腾腾的腊八粥,祝愿那些帮助过自己的人,平安幸福,自在安康。