前曹镇林庄小学附设幼儿园
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林庄幼儿园腊八节主题活动

创建于01-17 阅读1241


“粥”到祝福到

  “蒜”到幸福到

—林庄幼儿园腊八节

主题活动

俗话说"过了腊八就是年”。在这一天腌腊八蒜、喝腊八粥是各国各地老百姓的传统,也就是最讲究的习俗。当吃着香粥时也预示着新年的脚步越来越近。

为了更好的让孩子了解我国的这一传统节日及风俗。我园通过听听、做做、尝尝的方式过了一个丰富多彩的腊八节,以此增长幼儿对传统节日的了解,让孩子们共同感受节日带来的温暖和快乐!

历史中的腊八

老师和孩子们一起观看相关的视频和图片等,让孩子们了解腊八节在每年农历十二月初八,主要习俗是“喝腊八粥”,“吃腊八蒜”。

舌尖上的腊八

悠悠蒜香,温情腊八

腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来腌制蒜。其材料就是醋和大蒜瓣儿。腌制出来香味爽口,搭配腊八粥风味十足!

扒蒜

洗蒜、擦蒜

放蒜

倒醋

放糖

封盖

腌制完成

浓浓粥香,温情腊八

在老师的讲解下,孩子们了解了腊八粥的食材以及制作过程,现在我们就开始准备制作吧!

洗豆子

泡豆子

充分搅拌

腊八粥已经熬制完成了,现在我们出发去粥铺。

店长,厨师,服务员等工作人员已在岗,感谢顾客光临小店。“请就坐”、“请慢用”、“谢谢”、“不客气”这些文明用语及礼仪,在小粥铺体现的淋漓尽致。

“这是我喝过最好喝的腊八粥”、“我还想再喝一碗”这些温暖人心的话语从小顾客的嘴里无数次的评价。

小顾客们吃好离开,服务员始终不忘自己的职责。

指尖上的腊八

腊八粥里有这么多好吃的食材,接下来小朋友们跟着老师一起制作“五彩腊八粥”和“翡翠腊八蒜”吧!

童谣里的腊八

小孩儿小孩儿你别馋,

过了腊八就是年。

腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘,二十四扫房子,

二十五冻豆腐,二十六去买肉,

二十七宰公鸡,二十八把面发,

二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,

初一初二满街走,满街走。

“生活即教育”,我们抓住生活的每一个教育契机,引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗,感受中国文化的传承以及传统节日带来的愉快和祝福。

在这里,林庄幼儿园全体教师祝各位大朋友小朋友们腊八节快乐!

拍摄:林庄幼儿园全体教师

制作:韩玉娇

审核:林爱新

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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