腊八节，俗称“腊八”，即是农历十二月初八，腊八节是中国特有的传统节日，从“腊八”开始，年的味道就越来越浓了。为了让孩子们感受“腊八节”的风俗习惯及节日的快乐，丰富幼儿园的传统节日课程内涵，我园开展了“腊八飘香年味浓”腊八节主题活动。
腊八节我知道
各班教师通过PPT、儿歌、故事等形式，向幼儿介绍了腊八节的来历与习俗，让幼儿感受中国传统文化的魅力。
“蒜”你香
泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗，在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。
为了让孩子们真切体验腌制腊八蒜的习俗，幼儿提前准备了腌制材料：醋、大蒜、罐子带到幼儿园，在老师的带领下，孩子们动手制作腊八蒜。
在欢声笑语中孩子开始剥蒜，一颗颗蒜宝宝在孩子们的小巧手下，瞬间变成了小小的白胖子，孩子们在瓶子中倒入醋，将蒜浸泡在醋之中，密封起来，腊八蒜初步制作完成啦，让我们静待美味的开启吧！
最后徐园子乡中心幼儿园全体教职工祝大家腊八节快乐，幸福安康！
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