宣风镇中心幼儿园大二班课程故事——种豆得“ ?”

祈岩
创建于2023-06-21
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一、活动背景

菜地要开始进行种植活动了,小朋友们一起讨论了要种植什么植物,经过讨论呢,我们发现在这个季节适合种植豆子,我们决定种植豆子。

二、活动过程与实录

活动一:种豆子

邹颐轩和黄天昊小朋友带来了豆子,大家发现他们俩带的豆子是外皮的颜色不一样,一种是黄色外皮的豆子,另一种是绿色外皮的豆子。绿色皮豆子是邹颐轩从家里带的,黄色外皮豆子是昊昊在超市买的干豆子。有小朋友提出质疑,哪一种豆子才能种出来豆子呢?凯杰认为,绿色外皮可以种出来,因为我们吃的就是绿色的豆子。刘世豪认为黄色外皮的豆子能种出来,因为豆子晒干了就是黄色的。针对不同的想法,思驿提出,两种都去试一试。

我们将两种豆子首先泡发

把泥土挖松,用铲子在土上划分出豆子之间种植的距离,用小木棍确定位置。

00:41
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再浇上水,只等待豆子发芽了。

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反思:

通过种植能让让幼儿对种子产生探索的欲望,养成细心耐心的学习习惯,让孩子们主动探知植物生长的秘密,通过自己动手进行种植,体验大自然的无穷奥秘。

活动二:观察豆子

一个星期过去,两块菜地中许多豆子顶开表面一层土壤,漏了一点点头,蹲下来不仔细看还真看不出发芽了。字皓鑫说:两种豆子都有发芽的,可是现在还太少了看不出哪种才能长大然后结出豆子来。凯杰说:那我们在等他几天,等豆苗长大一点就知道了。4月19日,我们来到菜地,大家惊喜的发现豆苗长大了,长出了好几片叶子,叶子上还有些细细的绒毛。陈玉林眼尖的大小,绿色皮种的有几棵豆苗叶子被虫咬了。

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集体讨论时,我将两块菜地种植的豆苗图片,让孩子观察。大家发现,黄色皮豆子苗长的更矮,叶子更小。绿色皮豆子苗长的高,叶子更大。还发现一些叶子上有被虫咬过的痕迹。

集体分享过程:

教师:为什么黄色豆子长的更矮小?

思驿:也许是黄色皮豆苗的土没有这么多养分。

刘世豪:我不赞同,两块菜地都施了肥,拌了羊粪进去,不是土的问题。

凯杰:可能黄色豆子是超市里买的,是用来吃的豆子,不是用来当种子的豆子,不适合用来种,我家里种菜都是买的种子店的种子来种。

佩仪:我觉得凯杰说的有道理,黄色皮豆子肯定没有绿色豆子好,没有这么多养分所以长的更小。

集体分享过程:

教师:为什么叶子被虫咬了,怎么办?

佩仪:我有一个问题,为什么我家里种的大蒜苗一个虫洞都没有,为什么豆子的叶子就被虫子咬了。

谷雨:虫子喜欢吃豆子的叶子,不喜欢吃大蒜叶。

教师:虫子会被气味所吸引。

佩仪:我知道了,大蒜的气味不好闻,所以虫子不会吃,豆子的叶子更好闻所以虫子喜欢吃。我们把豆子的叶子也变得不好闻,虫子不就不会吃了吗。

凯杰:要更刺激的味道,虫子闻到就会赶紧跑。

思驿:我可以带洋葱来,闻到洋葱味都会流眼泪。

反思:

孩子在种植过程中,很善于去观察从而发现问题,对事物有着自己的理解和想法,并且善于动脑思考。

活动三:制作洋葱味驱虫水

思驿带来了洋葱,佩仪说:我们要怎样把洋葱的味道弄到豆子苗上面呢?字皓鑫:把洋葱榨成汁就行了,做一个洋葱味的驱虫水。大家同意了,于是我带着小朋友去生活馆寻找榨汁机,生活馆有两种榨汁机,一种是手摇挤压式的,另一种是电动的,两种都带回了班上。

为了方便榨汁,先把洋葱切成小块,再准备两杯水。

谷雨首先使用了手摇挤压款榨汁机,洋葱碎放进去,倒入水,握着摇柄快速摇动,淡淡的紫色洋葱水就出来了。

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思驿用电动的榨汁机,按照步骤将所需材料放进去,摁下开关,刀片快速的旋转,一下就将洋葱磨碎,更深的紫色汁水出现了。

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我们把洋葱水混合,用洒水壶把洋葱驱虫水给豆子苗浇上。空气中弥漫着洋葱的气味。

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第二次制作:辣椒大蒜味驱虫水

距离我们给豆子苗浇洋葱驱虫水已经过去了七天,今天我们来到菜地查看,豆子叶子还有没有被虫子咬的情况。孩子们发现,豆子苗长的更大了,叶子也多长了几片叶子,但仔细看看叶子上有着大大小小的虫洞,看来我们的洋葱水没有起到作用。

集体分享:

字皓鑫提出:要不我们再试试,用辣椒还有大蒜来做,辣椒会很辣,佩仪她们家大蒜也没有被虫子咬,我们用这两种来试一下,说不定就成功了。

字皓鑫带来了干辣椒和大蒜。按照同样的方法,先是把大蒜剥皮切成小块,再准备好适量的水。

用到的还是电动榨汁机,把材料倒进去后,不一会橙色的汁水就出现了,还冒着一股浓烈的气味。

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围在旁边看的小朋友,被熏的干呕。凯杰说:好难闻呀!

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又将制作好的辣椒大蒜驱虫水,给豆子苗一一淋上,只需要等待几天,就能知道答案啦。


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一个星期过去,来到菜地里,大家惊喜的发现毛豆长出来了。大家叽叽喳喳好奇的看着长出来的毛豆,突然有了惊奇的发现。佩仪发现:两种毛豆的叶子有了明显的变化,黄色豆子的叶子是尖尖的,而绿色豆子苗的叶子是圆形的。

除此之外,还发现只有黄色豆子苗也就是尖叶子豆苗长出了豆荚,而圆叶子的豆苗没有长出豆苗,而且圆叶子长的很大。有了这一发现,大家特别好奇这是怎么一回事,为什么明明都是毛豆的种子,怎么能种出截然不同的两种豆苗来,而且为什么一种长了豆荚一种没有长豆荚,这又是怎么一回事呢?

集体分享:

凯杰:我想不到为什么他们的叶子会这样,一种是尖的一种是圆的。

思驿:而且为什么只有尖叶子的豆子苗长了豆荚,而圆叶子的没有长呢。

字皓鑫:可能是圆叶子的那块菜地没有营养吧。

佩仪:可是一开始种种豆子的时候就施了肥,不是营养的问题。

凯杰:或许是里面还有没有清理的石头挡住了它吸收营养。

佩仪:我想不出来,老师你能在网上搜一下吗?

经过我网上的上网的搜索,大家得知豆子有不同的品种,不同品种的豆子生长出来的果实和植物也有所不同。而且豆子也分四月熟五月熟,不同品种的豆子除了外形上不一样,结果和成熟时间也不一样。

活动四:豆苗的变化

又是一星期过去,在结束户外活动时,大家提出要去看望一下我们菜地的豆子。这样我们就来到了菜地里,刘世豪眼尖的发现,圆叶豆子开了小小的花是紫红色的,非常的迷你。对于这一现象大家很兴奋,我们回去后及时的记录了下来。大家七嘴八舌的讨论着,既然圆叶子的豆苗已经开花了,说明就要长出豆荚了,看来大家都明白先开花后结果的道理。

等到一星期过去,我们来观察豆子了,今天我们发现豆子又发生了明显的变化,圆叶子的豆苗长出豆荚了,虽然长的不多也很小,但还是被几个眼尖的小朋友发现了。另一种发现是还发现尖叶子的豆苗,豆荚长大了不少,由一开始扁扁的,变成现在豆荚中间鼓起来一些,看来豆子在里面长大了,大家七嘴八舌十分兴奋。

大家提议,再等几天来看看。

就这样大家又等了快两个星期发现,这两个星期下来,圆叶子的豆荚没有发生明显变化,豆荚还是很小,里面的豆子还是扁扁的。尖叶子的豆荚看起来已经成熟了,要不要采摘呢?大家非常困惑。

集体分享:

谷雨:我认为可能是因为种的太密了,叶子都挤在一起了。

凯杰:我不同意谷雨的说法,我们种的时候距离是和尖叶子的豆子一样中下去的,种的一点都不密。

思驿:是因为圆叶子的叶子大所以显得很挤,或许是因为圆叶子的叶子吸走了营养,所以豆子长的慢。

谷雨:那如果没有营养的话,我们要怎么办呢,要施肥吗?

凯杰:我家里的菜,奶奶就会施肥,撒一些白色的颗粒。

思驿:还可以淋尿,尿也是肥料。

邹煜祺:我同意思驿的说法,我婆婆也会给菜淋尿,我们可以试试。

佩仪:我发现尖叶子的豆子已经长的很鼓了,看起来已经是成熟的样子了,我认为可以采摘了。

煜祺:我家也种了豆子,成熟的豆子差不多就是这样了,我认为可以采摘了,要不然会有虫。

活动五:采摘、施肥

今天孩子们准备将尖叶子上成熟的毛豆都摘下来,不想等到豆子变老,或者被虫咬了。今天来到菜地将成熟的豆子摘下来,并制作美味的水煮毛豆。

制作毛豆

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孩子准备尿肥,只等放几天就能施肥了。

原来,种豆得——“豆”😊

未完待续……

三、活动价值与特点

这是一种科学探究活动。在上述活动中,教师需要根据孩子提出的问题及时汇总与分析,能够发现在种植活动中的“关键点”,而不是漫无目的或者偏离问题中心点去指导孩子,所以这对于教师的分析问题和解决问题的要求就很高。

活动中当孩子对于气味影响植物有了一定的了解,种植过程产生分歧和疑问时,教师抓住这一关键点,鼓励孩子大胆尝试,通过试验,孩子发现了浓郁刺鼻的气味会驱除虫子。

教师及时抓住应该及时抓住孩子科学教育的时机,也是保护了他们的好奇心,满足了他们对于科学探究的欲望,有利于培养孩子以后科学探究的能力。

最后,孩子们的豆子种植活动仍在继续,教师要不断在种植活动中深入,让孩子们在种植的过程中不仅收获种植带来的乐趣,也为他们的可持续性探究奠定基础。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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