一日生活皆教育，《指南》中指出：3-4岁幼儿喜欢接触大自然，对周围很多事物感兴趣，对感兴趣的事物能够仔细观察、发现其中的奥秘。能用多种感官或动作去探索事物。
课程缘起
"中国幼教之父"陈鹤琴先生这一生积极倡导"活教育"理论思想，主张以大自然、大社会为活教材。他认为"所有的课程都要从人生实际生活与经验里选出来，切合人生的课程内容就是儿童的一饮一食，一草一木的接触。"
课程脉络图
课程实施
蔬菜·初相遇
新学期伊始，带着我们小一班的小可爱参观农场，孩子们被农场里的蔬菜吸引了，纷纷好奇的问："这是什么？哪是什么？"这些可以吃吗？
我笑着告诉孩子，这些都是幼儿园的哥哥姐姐种的蔬菜，都是可以吃的。"孩子们便问：我们也能种吗？我便问："你们都吃过哪些蔬菜？你们想种什么呢？"对此，小朋友们你一言我一语的展开了激烈的讨论……
幼儿初讨论
我什么都喜欢吃，我想和哥哥姐姐一样种青菜。
我喜欢吃西兰花，种西兰花吧。
我喜欢吃土豆，种土豆吧。
种植选举会
对于孩子们的讨论，以及孩子们的想法，我们开展了一次种植选举会，请所有小朋友一起选一选要种的蔬菜种类！小朋友认真的观看着各种蔬菜图片，开始了认真的商讨…
老师，这个紫色的也是生菜吗？
它不是生菜，生菜是绿色的。
这个菜好漂亮，种这个菜吧。
生菜·初相识
了解生菜
经过讨论选举，小朋友们对生菜产生了浓厚的兴趣，尤其是对紫色生菜的喜爱，那让我们一起来了解一下生菜，并开启一场紫叶生菜的奇妙之旅吧！
生菜从叶子来分的话：有绿色的生菜，还有紫色叶的生菜。孩子们看到紫色生菜时立刻被它漂亮的颜色和独特的外形所吸引，是种绿色的生菜，还是种紫色的生菜呢？来听听小朋友怎么说吧😊
紫生菜探秘
认识种子
播种+观察+照顾
播种
观察
照顾
收获+分享+反馈
收获
分享
紫叶生菜丰收了，送给园长妈妈尝一尝！
送给高老师尝一尝我们种的紫叶生菜！
和爸爸妈妈一起品尝紫叶生菜
反馈
课程总结
“一日生活皆课程”，种植活动是一种实践性强的教育方式，它能让孩子亲身感受生命的奇妙，培养对大自然的敬畏之心，在种植过程中，孩子们学会了观察、思考。
随着时间推移，紫叶生菜越长越茂盛，小朋友们为此感到特别自豪，他们品尝到了自己亲手种植、照料出来的紫叶生菜，感受到了种植的喜悦和收获的快乐。在种植过程中，小朋友们了解了植物的生长过程，也感受到了大自然的奇妙，让他们对大自然的热爱更多了一分，并学会了用自己的双手去创造美好的事物。
孩子们从本次种植活动中获得的有关紫叶生菜的真实感受，都是独一无二的，而我们老师也在共同观察研究中和孩子一起成长。期待下一次的探秘之旅！