浓浓粥香,温情腊八——沂水县第三实验小学幼儿园大三班腊八主题系列活动

刘达飞
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  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”每年腊月初八,是我国传统的节日——腊八节。每到腊八节,人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香甜的腊八粥时也就意味着春节的序幕即将拉开。

  在这一天,人们要喝腊八粥和腌制腊八蒜,这也是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

  我们围绕“腊八节”展开了一系列活动,孩子们也用自己的方式来庆祝腊八节,老师和孩子们一起,通过图片来了解腊八节的由来和习俗。

  腊八由来

  腊八节习俗

一、喝腊八粥

      腊八这一天有喝腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年,最早开始于宋代。不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等......

二、做腊八蒜

   泡腊八蒜是一道主要流行于北方,是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣。做法也是很简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。

                   一起学唱腊八童谣

小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,扫房子;

二十五,冻豆腐;

二十六,去买肉;

二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;

三十晚上熬一宿;初一初二满街走。

腊八粥的制作过程通过绘画表征的形式展现出来

  腊八节绘本故事

                    《香香甜甜腊八粥》

这本书以腊八节为故事背景,通过嫣儿一家准备腊八粥食材,熬煮送粥,喝粥等一系列活动,传递出了腊八节这个传统节日的文化内涵,表达了对美好生活的向往。

  孩子们的腊八节,生活中的烟火气。

    将热爱生活的心情都煮进美味中,

    将传统民俗的乐趣都留在笑声里。

   相信所有的画面都会温暖孩子的记忆。

      大三班老师和小朋友们祝大家

事事“粥”全事事“粥”到“粥粥”平安“粥粥”吉祥

                       腊八节快乐!

文章由 美篇工作版 编辑制作
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