每年的农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节。俗话说"过了腊八就是年”。在这一天喝腊八粥、泡腊八蒜是各地老百姓的传统，也就是最讲究的习俗。当吃着香粥时也预示着新年的脚步越来越近。为了更好地让孩子了解我国的这一传统节日及风俗，增长幼儿对传统节日的了解，12月8日，天真幼儿园以“浓浓腊八节，满满中国味”为主题开展腊八节活动。
幼儿园为宝贝们开展了各种腊八节活动，宝贝们学习了，关于腊八节的儿歌，小律动。看我们宝贝们学的多认真！
腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。园长妈妈为宝贝们准备了好喝的八宝粥，
腊八节之手工篇《腊八粥》
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腊八醋，传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年手初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，腊八蒜别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。今天我们也让宝贝们学习，制作腊八蒜，首先宝贝们亲自尝试了扒蒜的过程！
我们的大蒜扒出来了，老师为宝贝们把蒜的根去掉，因为这一步要用到刀子为了宝贝们的安全，这一步有老师来操作！
下面宝贝们来清洗大蒜，把我们的各种材料放到瓶子里，等待它转变的过程！
大家都记得来一碗腊八粥奥！
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本次腊八节活动的开展，不仅让孩子们了解和体验中国的传统民俗，更是在这寒冷的冬天，感受到节气带来的快乐，愿我们的宝贝们在这整个冬天里开心快乐，没烦恼！
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