时光有痕,向暖而行。循着时间的脚步,我们凝心聚力地度过了繁忙而充实的一个学期。回首这一学期来的点点滴滴,我看到的是姐妹们并肩前行的身影,留下的是一串串深深的脚印。感叹:我们与忙碌为伴、与收获同行。
本学期我园后勤工作坚持以“为师幼服务”为宗旨,在实际工作中以“高标准、严要求、抓细节、勤工作、擅学习、献真情”的工作思路,为师幼创立一流服务。高度重视后勤食堂工作,不断强化食堂管理,在上级教育主管部门与相关主管部门的监督、指导下,开展了大量卓有成效的工作,建设和管理取得了一定的成绩,得到了家长和社会的好评。
进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”,严防严管严控食品安全风险。
州级包保领导每季度到园督查指导工作,后勤食堂各项工作得到领导的好评。
参加2023年秋季学期龙凤辖区学校食品安全培训后勤管理工作专题会,通过培训学习结合我园的实际情况开展了自查与整改。
龙凤辖区中小学校幼儿园后勤工作现场交流会,各学校互帮互学,为每一所学校后勤工作高质保障。
恩施市2023年食品安全现场考核工作,落实校园食品安全监管工作。
召开园级家委会,选出膳食委员,请家长代表共同参与食堂日常督查工作。
利用教学活动、区角活动、一日生活活动、环境创设、国旗下讲话多种形式,以及借助宣传栏、电子显示屏、微信群等为宣传载体,大力开展食品安全、健康饮食、爱粮惜粮、光盘行动等宣传教育活动,生动有趣的讲解,帮助小朋友们树立食品安全意识,掌握食品安全知识,养成良好的饮食习惯,提高自我保护能力。
厨艺比赛提高食堂工作人员的烹饪技能,提升幼儿膳食质量,同时增强团队协作精神。
对净化设备进行清洗与检修,确保净化的效果,消除食品安全隐患。
专业人员取样进行管网水水质检测,确保饮水安全。
利用有限的空间,落实各制度上墙工作。
设施设备按要求安装,注重每一个细节,严防食品安全隐患。
单位负责人、食品安全总监、食品安全员督查工作,落实“日管控,周排查、月调度”做好食品安全管理工作。
心理访谈,关心关切员工的生活工作情况,增加人文关怀。
坚持每周开展员工培训学习,加强后勤人员服务意识和业务水平。
坚持规范操作,保证食品卫生安全,确保幼儿健康饮食。以“勤”把事做“细”。
落实财务管理,超额完成832平台采购工作。每日严格出入库,每周公示带量食谱,每月公示后勤成本核算、幼儿生活费、幼儿退费以及教师就餐收费情况。做到财务透明化。
通过媒体载体,大力宣传我园后勤工作。
幼儿园后勤工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,更出色地完善各项工作!