早餐时刻
漫漫：“我妈妈家里也给我做过这个。”
老师：“那你们知道这个是用什么做的吗？”
睿睿：“年糕吧”
米乐乐：“牛奶”
从孩子的回答中，我们可以看出孩子们对面粉一无所知。然而对面食却很感兴趣，每次吃鲜肉包，小馒头、奶黄包等面制品时，总是特别欣喜，吃的津津有味。
因而结合两种兴趣点，我们考虑面粉是一种可塑性较大，探索性较强的物品，具有较大的操作性，结合大班幼儿喜欢操作，喜欢自己动手，并且做一些能吃的东西就更为愉快，所以我们设计了以四面八方为主题的班本课程。
识面—与面粉的初次相见
为了更好地解答孩子的疑问，于是我们买来了面粉……
●面粉看起来怎么样呢，摸起来呢？
陈嘉诺说：“面粉看起来白白的”
罗木林说：“面粉摸起来软软的”
廖婉秋说：“面粉摸起来冰冰的”
玩面—面粉趣乐多
看这是我们用粘土制作的各种面食：饺子、包子、甜甜圈…
快来瞧一瞧！这是我们自己设计的拉面哦～
做面一亲子面食制作
01:39
我们要把这份成功的喜悦和爸爸妈妈一起分享，我们在家也用面粉做了美味的东西！“我做了蛋饼” “我做了馒头” “我做了包子” “我做了蛋糕”
品面—面食品尝
自己亲手做的面食，吃起来真香啊！
普鲁塔克说过：“儿童的心灵不是一个需要填满的罐子，而是一个需要点燃的火炉。”教育就是要点燃儿童心灵的火种，仅有认知过程和理性活动是远远不够的，只有完满的精神生活，尊重幼儿个体生命的价值，才能真正促进理性生活的主体，唤起孩子的主体意识。幼儿教育只有让教育回归孩子生动活泼的日常生活，从班本课程的设置做起，营造良好的情景氛围，班级才会成为最吸引人的地方，才会绽放出教育活力。