“小孩小孩 你别馋”
“过了腊八就是年”
伴着这首耳熟能详的童谣
我们迎来了“腊八节”
每一个“中国节”都是我们开展传统教育的重要时机，腊八节同样蕴含着丰富的传统文化元素。
腊八节的由来
腊八节，俗称“腊八”，就是农历十二月初八，每年此时，家家户户会做腊八粥等美食，并且开始准备年货，扫房子，祈福迎春。为了让孩子从多方面了解腊八节的习俗和中国传统节日，我们开展了腊八节主题活动，在寒冷的冬日，让孩子们感受节日的温暖和氛围。
老师们通过讲故事、观看相关视频和图片等方式，讲述腊八的由来和习俗。
关于腊八粥
喝腊八粥是腊八节的主要习俗之一，腊八粥又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。
制作腊八粥
浓浓的腊八粥，让幼儿更进一步的体验腊八节的浓厚氛围。孩子们已经迫不及待，开始自己动手制作了。
首先将米洗净，放入锅内，然后加足量水。经过一上午的熬制，香喷喷的腊八粥就出锅咯，和孩子们一起品尝这道自己亲手参与制作的美味吧~
腊八节喝上一碗腊八粥，暖胃暖身又暖心。
腌制腊八蒜
腊八节还有一个重要的习俗，那就是腌制腊八蒜。
腌制腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。
开始剥蒜啦！这些日常生活中的食材，在孩子们的眼里都是新奇的，看我们的小朋友们剥得多认真呀！
孩子们小心翼翼的把大蒜放到干净的瓶子里，一起倒上醋没过大蒜，一瓶腊八蒜就做好了🎉🎉让我们一起等待着它们变绿吧！
腊八蒜做好后有小朋友好奇醋到底是什么味道的呢？那我们一起来闻一闻、尝一尝吧！
腊八节手工
为了让孩子们感受到传统节日的气氛，老师带领小朋友们一起动手制作了关于腊八精美的手工，让我们一起来看一看吧✨✨✨
孩子们通过手中的画笔画出了一碗碗可口美味的“腊八粥”😃😃😃
孩子们通过了解节日风俗，对中国的传统节日有了更深的认识和理解，并在亲身动手实践中，学会了剥蒜等生活小技巧。在充分感受节日的热闹与欢乐之余，增进了对传统节日的认同感和自豪感，品出了“温暖、团圆、吉祥”的节日文化！