民以食为天，食以俭养德。勤俭节约是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现。为深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，积极弘扬勤俭节约传统美德，引领节约用餐良好风尚，倡导文明健康生活方式，营造“厉行节约、反对浪费”的良好风尚，2024年1月17日，公明快检室进行“反餐饮浪费”知识宣传。
快检室积极开展“例行节约 杜绝浪费”宣传进饭店，在点餐用餐显著位置张贴“反对浪费/崇尚节俭”宣传单，发放“反餐饮浪费”倡议书；同时，提示餐饮企业在菜单醒目位标明食材分量和建议消费人数，推行N-1点餐模式，全面推广公筷公勺，适时推行分餐制，推出小份菜、打包服务、光盘优惠券等服务，及时提醒顾客合理点餐，引导消费者养成按需点餐的习惯，自觉践行“光盘行动”，用“小餐桌”推动“大文明”。
小餐桌大文明，节约粮食靠个人，让我们共同参与，从我做起、从现在做起，彼此影响、相互督促，一起对浪费现象说“不”，一起创建文明、和谐的社会。光盘行动，从今天开始！