农历腊月初八是我国历史悠久的节日“腊八节”。俗话说”过了腊八就是年”,当吃着香甜的五谷杂粮粥时,也预示着新年的脚步越来越近。为了让孩子们进一步了解传统的腊八节习俗,感受腊八节所传递的“温暖、圆满、吉祥”的节日文化!我们小六班将开展“情暖腊八,传承民俗”的腊八节主题教育活动,让幼儿通过听听、做做、看看的方式过一个丰富多彩的腊八节,以此增长幼儿对传统节日的了解,同时让幼儿在这个寒冷的冬天,共同感受节日带来的温暖和快乐!
活动一:“知”腊八
教师组织孩子通过听、做、尝的方式让孩子们了解腊八节这一传统节日及风俗,感受节日带来的温暖和快乐。
活动二:“品”腊八
亲子活动
家长和孩子们一起认识制作腊八粥的食材,探究腊八粥的制作过程并品尝自己制作的腊八粥,让孩子们可以尽情感受制作美食的乐趣。
1、准备食材让孩子了解各种食材的名称和对人体的作用,感知他们的外形特征,制作腊八粥的杂粮干果象征人们辛勤之后得来的丰收,(大米、小米、桂圆、大枣、花生、枸杞等)
2、材料加工带领孩子一起清洗部分食材,剥豆子、花生等。
3、甜蜜煮粥将准备好的食材在爸爸妈妈的指导下做成美味的腊八粥!
4、幸福品粥和孩子一起品尝自己亲手参与制作的腊八粥。
活动三:“蒜”腊八
俗话说“过了腊八就是年,腊八不吃蒜,年味减一半。”腊八蒜是腊八节的传统美食,酸甜可口,有蒜香又不辣,而且颜色翠绿如同翡翠碧玉一样好看。神奇的制作过程对孩子们来说也是一次不可多得的科学探究体验,我们家长和孩子一起制作腊八蒜
活动四:“展”腊八
老师引导幼儿观察认识腊八粥中的食材。
根据腊八节的习俗,用彩泥、彩纸等材料,制作腊八节的创意手工,进一步了解腊八节的习俗。
活动五:“诵”腊八
将腊八节习俗与艺术表现相结合,在郎朗上口的腊八节童谣和手势舞中感受着中国传统节日的魅力,从而产生强烈的民族自豪感。
1.儿歌《腊八》
小孩儿小孩儿你别馋;
过了腊八就是年;
腊八粥,喝几天;
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,冻豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
2.手指游戏:《腊八节》 《腊八粥》
通过此次的活动,孩子们感受了传统节日的气氛,老师和小朋友们一起分享了腊八节的快乐。提高了幼儿的动手能力及观察力、想象力💕💕💕
过了腊八就是年
一年一岁一团圆
今日腊八
喝碗腊八粥
祝孩子们腊八节快乐,2021事事粥全,事事粥到,好好吃饭,好好生活 !