今天是农历腊月初八，也是我国传统节日“腊八节”。俗话说“过了腊八就是年”，这一天人们都会煮上香甜软糯的美味腊八粥，一起感受新年脚步的临近。为了让院内老人感受到传统节日的氛围，开开心心过节。1月18日，济南市槐荫区吴家堡街道综合养老服务中心、济南市槐荫区老年公寓、济南锦湘护理院特开展“浓浓腊八粥，暖暖敬老情”主题活动，为长者送去热气腾腾的暖心“腊八粥”，共同祈福新的一年平安吉祥。
腊八节的概述
农历的十二月称“腊月”
一曰“腊者，接也”
有新旧交替的意思
二曰：“腊”通“猎”
古时岁末用猎物祭祖
祈求来年风调雨顺、阖家康宁
三曰“腊者，逐疫迎春”
寓意攘除灾祸、迎接新春
腊八节，中国传统节日，俗称“腊八”，节期在每年农历十二月初八，习俗是“喝腊八粥”“泡腊八蒜”。当年岳飞抗金于朱仙镇，正是寒冬腊月之际，军队缺衣少食，百姓纷纷送粥救济，岳家军饱餐一顿千家粥，结果大胜，此日正是腊月初八。腊八是佛教盛大的节日之一，这天是佛祖释迦牟尼成道之日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。“腊八”一词源于南北朝时期，当时又称“腊日”，本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。
腊八粥
腊八粥，又称“七宝五味粥”“佛粥”“大家饭”等，一般由谷类、豆类多样食材熬制而成，既有着五谷丰登的好兆头，也是一种上佳的养生食物，百合寓意“和和美美”、桂圆比喻“团团圆圆”、栗子象征“大吉大利”、核桃代表“阖家幸福”、还有糯米、红豆、甜枣、花生等等，腊八粥丰富的食材里，寄托着人们对美好生活的向往。腊八粥的最早文字记载在宋代。我国喝腊八粥的历史，已有一千年以上了。每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
为让老人们在腊八节当日吃到热气腾腾、营养丰富的“腊八粥”，食堂的工作人员提前准备了冰糖、糯米、核桃、桂圆、红枣、花生等多种原料，一大早就开始用心为老人熬煮香甜可口暖心的腊八粥迎节驱寒。经过一个多小时的熬制，汇聚爱心的腊八粥出锅了。
随后，护理员第一时间将一碗碗精心熬制的粥送到送到老人手上，并向他们送上了节日的祝福，祈福新的一年平安吉祥。老人们一张张笑脸绽放开来，高兴地说：“今天这粥喝起来格外的香甜，热乎乎的，暖到了我们心里”。纷纷表示工作人员把老人们当做亲人一样对待，在这里住的安心，吃的放心！一碗碗香喷喷、热乎乎的腊八粥，让老人们在品粥中延续民俗，感受着家一般的温暖。寒冬腊月，外面是寒冷的，但院里却是一片温暖。
腊八蒜
浓浓的腊八粥，让每个人都感受到了冬日的温暖，浓浓的腊八情，也同样汇聚了每位员工的浓浓爱心。喝完了腊八粥，腊八蒜也是具有代表性的食物。一到这天，就有用醋泡蒜的习俗，入住的爷爷奶奶们齐上阵，有序的剥蒜、装瓶、倒醋，封盖，制作着象征着节日的气氛、年味十足的腊八蒜。
通过此次腊八节活动，丰富了老人们的日常生活，为老人带去温暖与快乐。此次活动的开展，体现了爱老尊老敬老的优良精神，也让老人们感受到了大家对他们的关怀。今后，我院将持续开展关爱老人活动，也期待有更多的人能够加入我们。
过了腊八就是年，一年一岁一团圆。最后祝愿大家腊八快乐、笑口常开、身体健康、万事顺意！