课程缘起
晨谈活动时，大家一起讨论锄禾园的小菜地种什么，“我要找种土豆！土豆丝可好吃啦！”“我想种青菜，吃青菜对身体好。”“我要种胡萝卜，它可以长得很大有漂亮的叶子还可以吃，也可以喂兔子。”“种菠菜吧！吃了菠菜，力气会变大！还能补充能量~”“种大蒜吧！它最好种，不容易枯萎。”“我要种很多很多的花生，一株可以长出很多花生。”就这样，小朋友你一句我一句地讨论着......
翰翰说：“我们石头剪刀布吧！谁赢了就种什么！”我说：“还有什么办法来决定种什么了？”大家想了想，淇淇说：“我们来投票决定吧。”大家都觉得这个办法很好。小朋友们把自己想种的东西画下来，一场种植投票活动就此展开。
投票结束，种菠菜的票数最多，于是我们决定开展《叽叽喳喳小菜园》的班本课程。
课程目标
1.激发对种子发芽的探究兴趣，完成对种子发芽全过程的观察并积极分享。（科学、社会）
2.了解菠菜的结构、生长过程和营养价值，并用菠菜进行艺术创作。（科学、艺术）
3.知道人体需要各种不同的营养，懂得多吃蔬菜有利于身体健康。（健康）
4.向同伴描述有关菠菜的美食，乐意与同伴交流。（语言、社会）
5.能够跟随音乐模仿蔬菜的不同形态，感受音乐律动的快乐。（音乐）
课程脉络图
课程实施过程
初遇菠菜·我来投票
菠菜胜出！
种植菠菜·一起来种植
小朋友们，都乐意参加一起来种植的活动，他们有序地在除草、松土、盖土、撒种、浇水，期待着种子的发芽......
探秘菠菜·插曲之“菠菜去哪了”
小菜地有什么变化？“菠菜的种子为什么没有发芽？是因为我们没照顾好它？是因为天气冷了？因为什么呢？”在晨谈活动的时候，小朋友们一起讨论，最后我们决定重新开始种植，要更用心的照顾。
探秘菠菜·插曲之“温暖大棚”
因为寒潮的到来，我们又展开了一次讨论——“天冷了，怎么给小菜园保暖呢？”我们一起想到一个好办法，准备搭建一个“温暖大棚”。
探秘菠菜·语言《好动的菠菜》
初步了解菠菜的外形特点并观察故事情节；从故事中理解要和朋友一起友好相处。
探秘菠菜·科学《绿色菜篮子》
了解各种各样的蔬菜及外形特点，知道蔬菜可以制作不同的美食；乐于与同伴分享自己的想法。
趣玩菠菜·美工区《有趣的蔬菜拓印》
趣玩菠菜·阅读区《吃饭不挑食》
趣玩菠菜·亲子活动《蔬菜美食汇》
《指南》中指出：幼儿有着与生俱来的与大自然的亲近感，幼儿在大自然中学习是一件十分有趣的事。种植活动是一种综合性的活动，涉及数量、协作、规划、责任感等多方面经验的活动。
孩子们通过观察、劳动、品尝，感受菠菜和菊花菜的成长过程。叽叽喳喳小菜园的一系列活动，孩子们在说说、画画、做做的过程中，不仅收获了种植经验，而且也体验到了极大的乐趣。
“生活即教育”，在接下来的生活中我们将继续陪伴孩子一起前进，一起探索。
供稿：中一班