每年农历的腊月初八,是我国的传统节日——腊八节。 我国,腊八节有着很悠久的传统和历史。在这一天,人们要喝腊八粥和腌制腊八蒜,这也是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
腊八节的习俗
腊八节的习俗丰富多彩,各地都有独特的习俗。其中最普遍的习俗是煮腊八粥。腊八粥是一种由多种杂粮和豆类煮成的粥,富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康大有裨益。除了煮腊八粥外,还有制作腊八蒜、腊八面、腊八豆腐等地方特色食品。此外,腊八节还有祭祀祖先、贴春联、放鞭炮等传统习俗。
让我们一起来看看腊八节🍛这天的食谱😍😍😍吧!
午餐:白米饭、卤鸡腿、蒜香口青、黄豆瘦肉汤。
点心:腊八粥
熬得恰到好处的腊八粥,散发着浓郁的香气。品尝一口,滑过舌尖,各种原料的滋味在嘴里交织、升华,吃在嘴里,甜在心里,让人回味无穷,暖心又暖胃。
出锅,凉一凉,小可爱们就可以吃了。
……看着孩子们吃得鼻尖冒汗,小脸通红,心满意足,老师们的心里都乐开了花!
多种粮食与坚果的融合,酝酿出一锅韵味绵长的腊八粥,同时,也包裹着人们对团圆渴望,对亲情的思念。
祝大家腊八节快乐,愿您龙行天下,事事“粥”全!