岁寒铺满地，春暖花开时——二十四节气之大寒

时光飞逝，岁月步履不停。经历了风雪的洗礼，伴随着冬阳的暖意，二十四节气中的最后一个节气——大寒，向我们走来。

每年公历1月20日前后，太阳达到黄经300°时为“大寒”。“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”大寒，是一年中最寒冷的时节。“大寒到顶点，日后天渐暖”，大寒还是一年中冬终春及的重要转折点，是生机潜伏、万物蛰藏的时节。

大寒·三候

一候·鸡乳

寒冬走到尽头，母鸡已经提前感知到春天的气息，开始孵小鸡，孕育新生命。

二候·候鸟厉疾

征鸟是指鹰隼等远飞之鸟，天越寒冷，它们越是厉猛，盘旋空中，猎食御寒。

　　三候·水泽腹坚

湖泽里的水冻至中央，冰面最为坚实。寒至极处，坚冰深处春水生

大寒的饮食文化

在大寒期间，人们喜欢吃一些热腾腾的食物，如热粥、热汤和火锅，以驱散身体里的寒气。还有一些特定的食物，如大寒面取其热气腾腾、温暖身体之意。

大寒不仅是表示天气寒冷程度的一个节气，也是一个充满喜庆和准备迎接新年的重要时刻。在这一时期，人们通过各种风俗活动，表达了对未来的美好祝愿和对生活的热爱。

大寒食腊八粥

小寒之后过15天就是大寒，也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷，但因为已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八，即阴历十二月初八。在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。

大寒迎年

大寒节气，时常与岁末时间相重合。因此，这样的节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波——赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。

孩子们用手中的画笔，尽情的描绘心中的大寒！

二十四节气歌之大寒

时至岁末有大寒，天寒地冻雪满山。

今夜子时鞭炮响，明日春归又一番。

通过本次大寒活动的开展，孩子们不仅了解了大寒节气的来历与习俗还感受到了传统节日的浓厚氛围。“历一场极寒，候一年春来”，对于下一个轮回的到来，孩子们的心中满是期待与祝福,让我们一起以冬之落幕,作春的序曲!