著名教育家杜威指出：“教育即生长，教育即生活，教育即经验的改造。”大自然为幼儿的学习和发展提供了无限可能，植物角是大自然的小小缩影，在小三班班的植物角中，一场关自然和生命的故事开始了……
起源
在每次餐后，总能发现有些小朋友盘子里的青菜被无情抛弃，为了帮助孩子改正不吃蔬菜的不良习惯，我们开展了一次蔬菜种植活动，在种植开始前，我们与宝贝们展开了一次谈话活动，陈老师问:“小朋友，你们喜欢吃什么蔬菜呢？”何雅涵小朋友说，爸爸说要多吃绿色的蔬菜，有营养，我最喜欢吃的是小白菜”小朋友们听完后，纷纷说我也喜欢，我也是……那小白菜究竟有什么营养呢？于是，关于趣“遇”小白菜的故事开始了……
认识小白菜🥬
我们收集了白菜的种子，和孩子们一起观察。“这就是小白菜的种子，它们长得什么样子呀”？看到了白菜的种子，孩子们一下打开了话题，嘉壹：“老师，它们长的不一样，有的大、有的小。”依依：“老师，我们种大粒的吧，种子小白菜就很大。”根据孩子们的讨论，老师回答了孩子们的问题：因为每颗种子根据浇水情况及施肥情况大小也会不一样。
带着种子和好奇心开始松松土，准备种植。
要把种子均匀的撒在泥土里，然后再给小种子浇上水，它才能快快发芽🌱
种子发芽记
种下种子后的第三天早上孩子们一来幼儿园就跑去植物角看见了盆里已经冒出了两掰绿绿的小芽，孩子们高兴的欢呼起来。
白菜🥬护理记
小朋友们每天按时给小白菜🥬浇水，锄草。
白菜🥬我要怎么吃
白菜马上就成熟了，那关于白菜我想怎么吃呢？我们开展了一次谈话活动，在小朋友们激烈的讨论下，我们最终决定做清炒小白菜。
接下来小白菜🥬就被我们采摘回来啦，小朋友们分工合作，择菜、清洗，我们洗的很认真，清洗一点泥土也没有噢。
橘子🍊老师为我们讲解了炒白菜🥬需要用到的佐料以及炒菜时我们要注意的安全事项。
小白菜🥬出锅啦，太香了吧，我们要开吃啦😁～
生活即教育、教育即生活"。经过了一个月的时间，本次活动不仅充分让孩子们享受了这份快乐，更重要的是受到了一次深刻的生活教育！
一粥一饭，当思来之不易。半丝半缕，恒念物力维艰。让我们一起热爱自然、携手播撒“爱的种子”🌱，传承勤俭的中华美德♥️。