时光滴滴哒哒不停转动……
不知不觉一学期的烘焙课程就悄然结束了……
这是充满挑战,有汗水泪水口水和鼻涕相伴的一个学期,但老师每天都发现宝贝们一天比一天更进步啦!我们在一起成长😊😊😊
当我们回首这几个月的时光,又觉得一起经历的幸福,太多太多……
难忘难忘美好愉快的烘焙时光
难忘孩子们灿烂的笑容
难忘孩子们专注的神情
难忘孩子们带着爱分享的感动
……
带着不舍和祝福要说一会儿再见啦👋🏻
所有的爱与被爱在行动中,在表达里,也在美味的食物中😊😊😊
烘焙是一次奇妙的旅游,它从一开始便唤起孩子们的好奇心❤️。中间的过程充满着未知✨,充满着奇妙。孩子们在玩中学,学中玩,体验不一样的“学习”
软糯的芋泥芝士仙豆糕、香甜的红豆一口酥、松软可口的紫米乳酪盒子、满心期待的茉香奶绿,鲜香软糯的咸蛋黄麻薯每一种都刺激了我们的味蕾,也点缀了五彩的活动时光🥰
伴着柠檬的清香孩子们怀着期待的心情第一次走进了烘焙课堂。
孩子们使用了捣汁棒制作了清爽可口的话梅柠檬茶🍋
小心翼翼地握住自己亲手制作的话梅柠檬茶,孩子们的脸上露出来幸福的笑容
🌼还记得第二节课我们一起制作了香甜可口的红茶奶酥月饼。这是孩子们第一次在烘焙课上使用烤箱。
“朵朵老师,你看一下我的这个大小怎么样会不会太大了烤不熟?”
“朵朵老师,为什么它们做的和我们的不太一样啊!”
“朵朵老师,为什么我做出来的形状是这样的?一点也不好看😭!”
那一节课朵朵老师真是有些忙不过来了,不过最后孩子们用自己的充满智慧小手做出了最美观的成品💗
🌻而在最近刚上的第14次课上,我们一起制作了更具有难度的法式椰子曲奇。
孩子们求助朵朵老师的次数越来越少了,他们熟练的使用着硅胶刮刀,并且会根据面糊的情况去选择搅拌的手法。
因为烘焙使我们相遇,老师很荣幸能够参与进孩子们童年生活的一部分,并且见证孩子们的成长!
在奇妙的烘焙课上朵朵老师带领孩子们认识了多种多样的材料,工具,我们知道了面粉是可以分为许多种类的,我们知道了细砂糖和糖粉是有区别的,我们也学会了使用各种各样的烘焙工具,硅胶刮刀、硬刮板、月饼模具、电动打蛋器、捣汁棒、电子秤等…
在第九次课上,孩子们做了心心念念🥳的罗马盾牌。小组成员有序地在吸油纸上捏出了自己的喜欢的形状。
制作茉香奶绿这款奶茶时,孩子们第一次用电子秤来称自己的材料,一些熟练的小朋友也会主动地去帮助其他小朋友!同时我们还一起复习了打蛋器的使用方法,果然这一次孩子们用起打蛋器变得轻松自如了👍👍
在烘焙课上我们收获到的不仅仅有美食,还有劳动带给我们的幸福感。我们在一次次的烘焙学习过程中共同创作小组配合用双手将面团揉、搓、捏、压等做出好看有创意的美食,通过自己劳动获得的美食吃起来都更加好吃了呢。
朵朵老师很高兴能够带领这群可爱的孩子们,一起度过欢快的烘焙时光☀️。希望同学们通过烘焙社团这一学期的学习,懂得去热爱生活,用心体验生活,更加懂得美食的来之不易~
最后感恩这段一起同行的日子,在这段烘焙之旅中,孩子们在课堂的精彩表现以及对烘焙和生活的热爱,为这段独一无二的旅程增加了更多色彩~🌈
老师对你们提出衷心的祝福,希望每一位学生都能够在课堂中有所收获,快乐成长,有一段美好的童年回忆!
祝愿可爱的孩子们,健康快乐成长!💗💗
祝大朋友们工作顺利,万事胜意在这里!🌸🌸