课程缘起
教育家陈鹤琴说过：“大自然是我们的活教材”。要贴近幼儿的生活，关注幼儿的生活， 又要有助于拓展幼儿的经验。今天我们就带领孩子开启了探索橘子的奥秘之旅。
初遇橘子🍊
活动开始前，孩子们在爸爸妈妈的陪伴下开启了寻橘之旅。
小孟:我和妈妈去双隆买了橘子
妮珂:我们家有橘子
闹闹:橘子有黄色的，有绿色的
认识橘子
通过图片直观地了解到橘子的生长过程，感知橘子从种子发芽——小苗成长——树木开花——橘子树结果——橘子变黄的一系列过程。
孩子们对橘子非常感兴趣，老师带领孩子探索了更多橘子的奥秘。孩子们通过看，摸，闻对橘子有了更多的认识。
橘子大大小小，有的是圆圆的，有的是扁扁的；有的橘子皮是绿色的，黄色的，红色的；摸上去软软的；上面有绿色的蒂，像一顶小帽子，下面凹进去的是脐，我们剥桔子从橘脐开启剥，比较方便，桔子皮闻起来特别香；尝起来酸酸甜甜的，美味多汁！
原来它的盖子叫做橘蒂，剥开橘子以
后，橘子上白色的线，叫做橘络呀
再探橘子🍊
酸酸甜甜吃橘子
朗朗:哇，今天吃橘子呀
赫赫:我的橘子有点酸耶
淳儿:我的橘子有很多瓣
小宇:橘子摸起来硬硬的
朵朵:橘子闻起来好香啊
橘子的沉浮
《指南》中指出：“支持和鼓励幼儿在探究的过程中积极动手动脑寻找答案和解决问题。”于是，我们展开了一次关于橘子沉与浮的实验。
幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作，探究橘子在水中的沉浮现象。
在操作中孩子们发现不一样的现象，最后得出结论，没有剥皮的橘子就像穿了一层救生衣，橘子的密度比水的密度小，受到的浮力大于浮 重力，能够浮在水面上，橘皮里有许多气泡充满来氧气，而剥开放入水里会有水进去，密度大于水，会沉入水里。
橘皮创意画
小朋友吃完橘子收集橘皮材料，制作橘皮创意画。在老师的帮助下完成的作品都非常棒！这是属于一幅幅大自然的美景
品橘子
冰糖橘子 橘子除了榨汁，还有什么新吃法？我们经常在街上看到冰糖葫芦，那有没有想过橘子也能做成冰糖橘子呢？ 将橘子剥好，再用竹签把橘子串起来，裹上糖浆水，晾干之后就成了冰糖橘子啦！
晒橘子皮
孩子们在吃橘子的时候就已经关注到了橘子的气味，有个小朋友还知道橘子皮可以泡茶喝，现在正好有很多的橘子皮，阳光正好，快来一起晒晒橘子皮吧！享受美味收获快乐哦！
