社会实践之为父母作一道菜

第一次做饭。做的是炒豆角有点不会做，不过还好母亲全程都在一旁指导我，并且协助我让我成功的炒好了这盘菜

在锅中倒入猪油，油热后倒入豆角，大火翻炒，因为是第一次做，害怕油溅到身上，所以离得远远的

母亲告诉我说，每隔一段时间都要翻炒一下，这样的话豆角才会受热均匀，而且不容易粘锅或糊掉。

炒至五成熟加水，调到小火盖住闷一会，期间也需要每隔一段时间翻炒一下，五分钟后开锅，放入盐和味精

之后再翻炒一会儿等到豆角软了。然后拿一个盘子甪铲子铲进盘子里，这道菜就算完成了

浅浅尝试了一下，原本以为会很难吃。吃了几口后发现并没有那么难吃，母亲也说第一次做菜，做到这个程度已经很不错了。