为弘扬中华民族传统文化,丰富社区居民生活,促进社区居民之间的交流和沟通,营造以社区为家的温馨情怀,1月13日上午9点,柏梁镇花城社区、社区妇联、四季花城物业联合开展“‘烘’托幸福,‘焙’感快乐”居民蛋挞制作主题活动 。
首先由老师对蛋挞制作步骤进行了简要的介绍,之后在面点师的指导下,小朋友们纷纷动起手来,在原材料上力求卫生,精准。从牛奶到细砂糖,鸡蛋液及黄桃水果,配比严格按照糕点比例,各种步骤有条不紊,忙而不乱的进行当中。当小朋友亲手做的蛋挞从烤箱中拿出来的时候,众人脸上难掩幸福快乐之情。经过一上午的“奋战”,香喷喷的蛋挞出炉了,香酥难挡的美味获得了大家满满的点赞。
借助美食活动,居民们在分享快乐的同时也加深了对彼此的了解。睦邻中心社工表示,本次活动宗旨在鼓励居民们学习烘焙知识的同时,增进邻里间的情谊,从睦邻交往中感受乐趣。下一步,花城社区将继续广泛搭建活动平台,把学习贯彻党的二十大精神转化到做好为民服务的具体实践中,不断擦亮群众“幸福底色”。