🎈🎈伴随着孩子们温暖、灿烂的笑容 严冬的寒冷也被迅速驱散 🧨在这辞旧迎新之际 西冲二幼1月12日举办了“迎新春”包饺子活动
老师在讲解包饺子🥟的由来
。饺子起源于张仲景的时代,“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食,否则,上苍会在阴阳界中除去你的名字,亡后会变成不在册的孤魂野鬼。
汉末三国时期,饺子已经成为一种食品,被称为“月牙馄饨”。魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食物。
农历的正月十五要吃饺子,因为这天是农历新年的第一个满月。还有就是北方一直有“冬至饺子,夏至面”的俗语,所以北方更多的是把饺子当成了一种象征节日仪式感的食物。
中国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺,上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种
出门吃饺子是盼团圆的意思,取平安团圆之意,也含有希望早日归来之意
准备时刻
面团、饺子馅、擀面杖 老师们精心准备有序进行 宝贝们已经等待开始包饺子啦🥟
在开始包之前我们把小手洗干净
包饺子活动即将开始啦 有的小朋友已经按耐不住自己内心的激动了😄
小饺子,两头尖,芳香飘飘幸福甜;冬季冷,饺子暖,尖尖两头心相连;元旦到,饺子鼓,满满祝福变无数;
快瞧!孩子们一个个大显身手 忙得不亦乐乎!
最后在老师们的帮忙下 小朋友们的饺子已经包好了
许多的饺子啰
孩子们都非常兴奋~
最后再来品尝我们自己动手做的饺子 好吃,实在太美味了~
一口咬下去,皮薄馅嫩,味道鲜美,吃到嘴里,美在心里。
小朋友你来品,我来尝。
幸福的笑声弥漫了整个幼儿园,因为他们尝到了藏在饺子里的“味道”--劳动的幸福和成功的喜悦。
小小的饺子包裹着中华历史与传承,在享受美食快乐,团结合作的同时,也让孩子体验了自己动手,丰衣足食的自豪感,不仅让孩子们增强互助的意识,加深彼此间的交流,而且也使孩子们感受到了幼儿园大家庭的温暖。