为全面落实市局关于校园食品安全排查整治专项行动要求,1月12日,丛台区市场监管局等四部门召开了校园食品安全排查整治专项行动动员部署会。
会上,丛台区市场监管局徐波副局长强调,强化校园食品安全排查,深刻领会专项整治的核心要义。要紧扣校园食品安全工作着力点,要守牢校园食品安全底线,落实两个责任,深入开展专项整治,着力提升安全监管效能,加大监管覆盖面频次和隐患排查力度,严防安全事故发生。
食药协调科石社红科长对落实食品安全“两个责任"分层分级包保重点工作作出了安排部署。一是要统筹谋划,做好"两个责任”分层分级包保工作。二是要高度重视落实食品安全“两个责任”整改提升工作,全面落实食品安全主体责任,认真落实责任清单。
餐饮科李静科长要求,各学校、幼儿园要做细做实”日管控、周排查、月调度”工作,加强从业人员食品安全知识培训,压实食品安全主体责任,防范化解风险,坚决守住底线,全方位开展食品安全自检自查,确保食品安全各项制度落实到位。